招募職缺
  職務名稱 職務類別 職務性質
  ‧薪46k鐵板燒二廚【台北旗艦館】 ‧廚房人員 ‧全職
 上班地點
 ‧台北旗艦館
  工作內容
  ‧~~可讓料理食材從視覺到味覺滿足饕客的味蕾~~歡迎加入我們~~
工作內容:
1.負責處理各種食材、烹煮、服務及備料,並確保菜色品質。
2.協助檢視食材重量及品質是否符合標準。
3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。
3. 依照客人的菜單,準備不同菜色所需要的食材。
4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
5. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
6. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
7. 保持烹飪材料的適當存量。
8. 願與所屬團隊共享工作成就,面對缺失勇於承擔不規避,並與團對虛心改善檢討。
9.協助支援團隊各項工作任務完成。
10. 訂貨、驗收,以確保食材衛生品質與食材庫存管理。
11. 各式鐵板燒製作、需具備鐵板燒料理能力經驗,並能獨立作業。
12.與團隊一起廚藝與菜色研發。
13.其他主管交辦事項

工作時段:
11:00~00:00(工時九小時含休息一小時)

可選擇門市:【台北旗艦館】
  工作待遇
‧月薪46000元
求才條件
  學歷限制 工作經歷
  ‧無 ‧2年以上
應徵方式
電子郵件 本公司接受 104 人力銀行 1111人力銀行 標準履歷。
 
歡迎至各營業門市應徵
親自洽詢 ‧總公司 台北市大同區延平北路二段83號10樓 02-23120001 #602 曾小姐
‧復興館 台北市松山區復興北路15號 02-23120001 #602 曾小姐
‧板橋館 新北市板橋區中山路一段1號 02-23120001 #602 曾小姐
‧台北旗艦館:台北市大同區延平北路二段83號 02-23120001 #602 曾小姐
 
 
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