職務名稱 職務類別 職務性質   ‧薪46k鐵板燒二廚【台北旗艦館】 ‧廚房人員 ‧全職   上班地點   ‧台北旗艦館   工作內容   ‧~~可讓料理食材從視覺到味覺滿足饕客的味蕾~~歡迎加入我們~~ 工作內容： 1.負責處理各種食材、烹煮、服務及備料，並確保菜色品質。 2.協助檢視食材重量及品質是否符合標準。 3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 3. 依照客人的菜單，準備不同菜色所需要的食材。 4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 6. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 7. 保持烹飪材料的適當存量。 8. 願與所屬團隊共享工作成就，面對缺失勇於承擔不規避，並與團對虛心改善檢討。 9.協助支援團隊各項工作任務完成。 10. 訂貨、驗收，以確保食材衛生品質與食材庫存管理。 11. 各式鐵板燒製作、需具備鐵板燒料理能力經驗，並能獨立作業。 12.與團隊一起廚藝與菜色研發。 13.其他主管交辦事項 工作時段： 11:00~00:00(工時九小時含休息一小時) 可選擇門市:【台北旗艦館】   工作待遇 ‧月薪46000元   學歷限制 工作經歷   ‧無 ‧2年以上 電子郵件 本公司接受 104 人力銀行 與1111人力銀行 標準履歷。   歡迎至各營業門市應徵(24H均可辦理) 親自洽詢 ‧總公司 台北市大同區延平北路二段83號10樓 02-23120001 #305 李小姐 #602 曾小姐 ‧復興館 台北市松山區復興北路15號　02-27817700 #310 蘇小姐 ‧板橋館 新北市板橋區中山路一段1號 02-29506565 #310 蘇小姐 ‧台北旗艦館：台北市大同區延平北路二段83號　　02-25522111 #310 簡小姐 星聚點文創股份有限公司 版權所有©2011 All Rights Reserved. 訂位查詢專線：412-8585 (手機直撥請加02)