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職務名稱 |
職務類別 |
職務性質 |
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‧薪42k鐵板燒實習二廚【台北旗艦館】 |
‧廚房人員 |
‧全職 |
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工作內容 |
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‧~~可讓料理食材從視覺到味覺滿足饕客的味蕾~~歡迎加入我們~~
工作內容:
1.負責處理各種食材、烹煮、服務及備料,並確保菜色品質。
2.協助檢視食材重量及品質是否符合標準。
3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。
3. 依照客人的菜單,準備不同菜色所需要的食材。
4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
5. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
6. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
7. 保持烹飪材料的適當存量。
8. 願與所屬團隊共享工作成就,面對缺失勇於承擔不規避,並與團對虛心改善檢討。
9.協助支援團隊各項工作任務完成。
10. 訂貨、驗收,以確保食材衛生品質與食材庫存管理。
11. 各式鐵板燒製作、需具備鐵板燒料理,並能獨立作業。
12.與團隊一起廚藝與菜色研發。
13.其他主管交辦事項
工作時段:
11:00~00:00(工時九小時含休息一小時)
可選擇門市:【台北旗艦館】 |
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工作待遇
‧月薪42000元 |
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學歷限制 |
工作經歷 |
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‧無 |
‧2年以上 |
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電子郵件 |
本公司接受 104 人力銀行
與1111人力銀行 標準履歷。 |
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歡迎至各營業門市應徵 |
親自洽詢 |
‧總公司 台北市大同區延平北路二段83號10樓 02-23120001 #602 曾小姐
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‧板橋館 新北市板橋區中山路一段1號 02-23120001 #602 曾小姐
‧台北旗艦館:台北市大同區延平北路二段83號 02-23120001 #602 曾小姐 |